Entrées

  • Carpaccio de boeuf crème au boursin                                   15 € (plat 21 €) 

  • Gaspacho noix de St Jacques au sésame et crevettes grises         15 € (plat 23 €)

  • Salade estivale aux scampis et mozzarella chorizo                  14 € (plat 20 €)

  • Croquettes au fromage d'Orval, chacuteries gaumaises             13 € (plat 16 €)

Plats

  • Dos de saumon, purée de ciboule et beurre blanc au citron  20 €

  • Carré d'agneau au romarin et coulis de tomates cerises et fenouil  21 €

  • Filet de canette aux échalotes confites au miel et flan de carottes 22 € 

  • Nage de poissons, rouille et croûtons  20 €

Desserts

  • Sabayon glacé aux fraises  7 €

  • Gaufre gourmande aux fruits 7€

  • Trio de sorbet   7 €

  • Mousse au chocolat    7 €

  

 Nos formules

    entrée/plat                  29€     

    plat/dessert                 24€

    entrée/plat/dessert        35€